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第64章 大吃大发(第1/2页)

马大鹏兴致很高,一改原先烧拷摊贩木讷胆小的性格,举止优雅得体,既有大厨的风度,更有总经理的派头,一句上这个菜是有讲究滴,引得在座兄弟惊讶不矣,清蒸ru猪不就是一门特色菜嘛,有什么讲究滴。
高强左手压桌,右手抵于座椅边缘,满是欣赏的表情看着马大鹏,说道:“大鹏兄请讲。”
见高强很感兴趣的样子,马大鹏心里一热,便说上了:“今天上清蒸ru猪,一为发明接风,二为兄弟相聚,三为生意兴隆,其实这ru猪ru名就叫发财猪,所谓……发财猪,吃大肚,大吃大发哈。”
马大鹏说完用手掌指下ru猪汤盆,然后朝四座一拱手,陈大安大叫一声“大吃大发,说得好”,带头鼓掌,顿时气氛异常热烈,马大鹏说句“各位慢用,呆会我再来”,便兴高采烈地回厨厅照应去了。
“兄弟们,为兄弟团聚,为开天辟地,没啥说的,今天就咱们畅开了喝,有话说话,有酒喝酒,大吃大发,越喝越发。”高强也来了兴致,“大安,倒酒,一人一杯白酒,不许例外,然后就白酒、啤酒、红酒随意喝。”
“好呐。”陈大安见高强定了喝酒规矩,心里个那个乐,撸起袖子便下位去拿酒了。
由于试营业期间服务员还在轮训,没想生意还行,服务员竟然不够用。海南岛厅本来马大鹏专门安排了个服务员伺候的,被高强辞了去帮另外的包间,加之兄弟们在一起喝酒,没服务员参与反而说话无顾忌,喝酒更畅快。
可能酒店生意不错,服务员忙不过来,传菜生传菜有些慢,隔个五六分钟才上菜,高强也不介意,想必马大鹏以为都是兄弟,慢怠兄弟不打紧,试营业期间对顾客服务不周便影响不好了。
传菜生将菜上到餐桌上后马上就会离开,这下好,没有服务员,兄弟们说说笑笑,陈大安给每人面前倒满一小号玻璃杯,大概能装二两白酒,概莫例外。
除了面前小杯白酒倒满外,高强发话说下杯喝什么酒都得有个思想准备,白酒、红酒、啤酒哪怕喝白开水也行,但多大酒量自个得掂量着,以不喝醉为原则。
高强笑着还要各位兄弟报个酒量及喝完门前小杯白酒后还能喝多少,陈大安说能喝一壶,马云飞开其玩笑说是尿壶吧,又引哄堂大笑,大家的感觉是能和没有架子的大哥高强在一起就是爽。
酒过三巡,大家的话就多了,大老爷们在一起就胡侃神吹,其间马大鹏来敬了下酒,并没时间陪着坐下来聊天喝酒,高强倒是越喝越来酒,借着几分酒兴,大家划起拳来,高强和陈大安一对,许发明和郑林一对,马云飞和小闫一对,四五对自由组合猜拳喝酒,好不热闹。
顿时东方大酒店的海南岛厅内,大老爷们的猜拳声,什么“四季财呀”、“五魁首啊”、“六六顺啊”、“八匹马呀”、“满堂红啊”此起彼伏,不绝于耳。
这场酒,高强带头喝,于是各位兄弟喝得酣畅淋漓,醉而不倒,晕而不乱,借着酒精的刺激憧憬着美好的明天。
喝了近三个小时,撤了酒席,收拾停当后,就在海南岛厅的宽敞沙发上高强召集各位坐好后,开始商量酒店和浴场开张及东方集团注册成立的重要事宜。
马大鹏精神不错,忙着倒茶递烟,沙发不够坐,就搬过来餐桌旁的椅子坐,高强打了个酒嗝,用手压了压,闹哄哄的气氛便静了下来。
“我先说几句吧。”高强扫视了下,“还有两天,酒店和浴场就要开张了,一切都很顺利,弟兄们也很辛苦,感谢的话就不说了。下一步,我抛砖引玉的说下,力争将开发区的一些客商的接待用餐移到东方酒店来,你们还有什么其他拓展酒店业务的办法?”
高强呡了口茶,静待兄弟们有什么好的想法,集思广益就是为了广开财源。
还是陈大安开口,粗着嗓门,满嘴酒气:“我有个办法,让东海浴场的小姐给顾客多做广告,还可以发动咱们民间团队两百多号人,将他们亲戚朋友家的一些婚庆喜事酒席摆到东方大酒店来,就不愁不发啊。”
高强点点头:“大安的主意不错,要是几百号兄弟都给力,这么亲戚朋友的一散发去,那个效应可不得了。”
“大哥,还可以将街道上的另外两家大酒店给挤兑掉,那怎么就可以吃独食了。”陈大安听高强夸赞,心里得意,一得瑟,便又想出一个主意来。
“大安,那不叫吃独食,那叫垄断经营。”众位兄弟里也唯有马云飞可以顶陈大安的杠,且顶得陈大安没脾气。
“垄断经营好是好,但不妥。俗话说,水至清则无渔,现在市场经济也没有谁能做到长久的独家经营。而餐饮业是面对老百姓的,我们不光为了赚钱,还要顾及给老百姓带来便利。”
高强顿了下,接着说,“我琢磨着,八一街道不是要挤兑掉另外两家,相反要多引

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