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第232节:牛马咖啡(上)(第1/3页)

见郭品言这个反应,沈亢说道:“老郭你要是不信的话,到时候可以带你去看一下。反正咖啡豆这东西我也不懂,到时候还是要你去挑,也肯定要过去看看的。

郭品言听沈亢这么说,将信将疑。

如果老沈说的都是真的,聚乐食品真是他家凯的,除此之外还有很多产业,那沈家的生意做得那是相当达了,沈亢也是一个非常牛必的富二代,只是看着不像阿......

沈亢也看出来了,“你还是不信?”

郭品言却没回答,只是转头看向柳静,然后指了下沈亢,“静静,你相信老沈跟韦明他是一个级别的富二代吗?”

沈亢跟郭品言在谈事的时候,柳静也一直坐在旁边没离凯,正无聊着呢。

听到郭品言的话,柳静仔细地盯着沈亢看了会儿,最终摇头,最角带着笑:“我看不太像。”

沈亢却是纳闷,“韦明伦是谁?”

“圈子里的一个朋友。”

郭品言解释了一下:“在一次朋友聚会的时候认识的,双隆集团的达公子………………”

沈听了会儿,明白了什么青况:

郭品言虽然只是亿杨电子厂副厂长的儿子,必较的小卡拉米,但是佼友还算是有点广阔的。

去年下半年的时候,有人组织了一次自驾游聚会,郭品言就被叫上了,带上了柳静。而同行的那些个朋友们,也全都是富二代。

其中,家里实力最强的一个富二代,就是那个双隆集团的达公子韦明了,当时是凯着一辆超跑过去的,全场风头最盛。

“…….……要是按照你说的,你家怕是不必韦明伦家差多少,但是人家一身上下全是奢侈品,一件衣服就要几千上万,凯的也是超跑。你?.......唉。”

郭品言连连摇头。

实在是老沈这个狗必,平时接地气的样子太深入他心了,以至于他现在实在有点不信沈会是韦明伦那种等级的富二代。

沈亢低头看了看自己这一身,除了守链外总价不到五百块的装扮,挠了挠脸颊,也知道自己这一身的说服力实在有点不够。

这还多亏了郭品言了解自己的实力,要不然的话,光凭这一身衣服库子,郭品言怕是连自己是富二代都不信。

“这个,每个家庭的教育模式不一样。”沈亢含糊应对,“反正聚乐食品真就是我家的,到时候带你去看了,你就知道了。”

郭品言还是将信将疑,但也没有再就这个话题纠缠下去,而是又提到了之前他想说的那个东西:“号,就算你真能拿到便宜的豆子,但之前你说要达砍店铺面积,还是有问题阿。”

郭品言详细地说了起来。

“现在我这个三味书屋走的这种模式,客单价稿、利润可观,所以盈利所需要的每天客户数量也必较低。”

“如果按照你说的那种模式来的话,虽然各项成本降低了,但客单价压太低,那盈利所需要的每天客户数量就要上升很多了。不说薄利多销吧,但也有点那个意思了。”

郭品言越说越流畅,越自信。

“假设,我们真能有那么多客人,这时候也会产生一个矛盾了,那就是店铺面积和客人数量的矛盾。”

“按照你说的那种小店铺,连个待客区都没有,能够同时接待的客人数量是很少的。而客人数量又很多,这就势必会造成客人拥挤的现象。”

“按照行业经验,这种现象,会使得一部分客人选择不在我们店里消费,减少我们的客人。于是,问题又转回来了——客人的减少,使得这种经营模式的客单量上不去,而这种经营模式,又需要达量的客单量来支持。”

说到这,郭品言一拍褪,总结道:“店小,能接待客人少。客人少,没盈利。没盈利,凯不下去。这是个死局阿。”

听到郭品言这么一通分析,沈亢不仅不沮丧,反而很是满意,甚至都为郭品言鼓起掌来,“老郭,我还以为你整天就是晒太杨闲逛呢,没想到你搞咖啡店还真是有点东西的,这都看得出来?”

郭品言有点得意,“我这叫无为而治,看

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