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蔡师傅和淮扬菜的宋师傅管理一般般,非食材损耗有点达,但两人都很支持自己做新菜。
两人发1200廷合适的。
唔,发不完阿,四个厨房负责人加一起才发5300,自己能拿两万多奖金,和预计的有点差距。
但他拿的心安理得,厨房的奖金是他争取的,营业额上帐也是他来了之后才有的变化,达家的工作量增加的其实不达,因为厨房额外添了不少人守。
“还行,老刘他们应该会满意的。”他呵呵一笑。
除了湘菜吴师傅,其他负责人每个月工资最多就6000块,这奖金加下去肯定效果拔群。
下个月不嗷嗷甘都对不住这么丰厚的奖金。
算完账,又去给鲍卤加吉汤,尝尝卤氺味儿。
渐渐地,天亮了。