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训练厨艺,就从最原始朴素的大锅饭开始做起!
大锅饭做得好吃就会相当好吃,大锅饭甚至是很多人小时候最美好的回忆之一。
而大锅饭想要做得好吃,讲究的就是有锅气,油水足。
锅气是一种非常奇妙的东西,现代的电磁炉都做不出来,自家的炒锅也不一定做得。
但是乡下灶头的大锅里面可以。
柴米油盐酱醋五个小姑娘,都是边疆来的,那边的自然环境比较差,在那边生长的人都很吃苦耐劳。
再加上这一路逃难过来,女人都堪比男人用。
五个女孩子力气都非常大,几十斤的大米,单手拎起来就往肩上扛。
看得白清婉是目瞪口呆,胆战心惊,生怕她们这细胳膊细腿的被压折了。
事实证明她真是多虑了,人家不仅扛得起来,还健步如飞。
力气大在烧菜下厨的时候是有优势的,尤其是在做大锅饭的时候。
她们一个个撩起衣袖,拿着铁铲子,在大锅里面炒得贼拉带劲,那真是方方面面都炒到了,炒了个彻彻底底。
尤其是酱醋,她吃饱了饭后力气特别大,那么大一口铁锅,里面还有满满当当的菜,她说拿起来就是颠锅,单手颠锅,超级炫酷。
大锅菜是非常考验基本功的,大家进步的速度都很快。
而且都非常吃苦耐劳,完全没有那种偷奸耍滑的情况出现。
可能是因为这个年代的人心眼子实诚,再加上有卖身契这种打死都不用偿命,不算犯法的东西在。所以她们也不敢有别的心思,更加不管乱来。
白家的大锅饭香,而且只要是来帮忙过的人,都会被留下吃饭。
这下子村子里来帮忙的人就更多了。
别人家盖房子都是发愁没有人手,白家盖房子是人手太多了,安排不过来。
连镇上请来的盖房师傅都惊讶呢。
他本来说白清婉想盖的房子结构比较复杂,盖房子需要的时间比较久。
没想到按现在这个盖房子的进度,原本两个多月工期的房子,现在可能一个月出头就能盖好了。
跟房子同时进行的,还有新房子的家具,现在就已经开始打了。
现在的白忠在木工手艺这块已经进步很多了,今非昔比,专业化了。
而且在跟白清婉合作过这么多次后,他现在能更加清晰的了解她的想法,两人合作起来更加得心应手。
白忠还是会被白清婉各种各样新奇的想法惊叹。
就比如上床下桌,还带衣柜,一个小小的方寸之间,就是一个独立的私人空间。
一个隔出来的房间里面可以摆四到六个这样的上床下桌。
新来的十五个人的住宿问题,就这么轻松解决了。
白忠摇头感慨:“就婉婉这脑子,我真是彻夜想破脑袋也想不到,以后还是老老实实的跟着婉婉干活吧。”
白家人的觉悟,就是这么到位。
第180章 又被送了一个店铺
盖房子这边的事情步入正轨后,白清婉尝试将负责这里的活交给了酱醋。
她特别喜欢酱醋这个小姑娘,虎头虎脑的,性格很耿直,心直口快,一板一眼。
最最重要的是,特别听话。
白清婉先尝试交给了她一些管理的活,她都完成的很好,有条不紊的。
然后她又尝试让酱醋负责一整天的统筹活计,她在旁边当半个甩手掌柜看着。
三四天后,确认酱醋确实没有问题,她才放心的把这里的事情完全交给她。
再加上家里还有白忠边做木工边看着,盖房子这边的人手足够,也不用白清婉再在这里守着了。
毕竟盖房子要持续一个多月的时间,
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