做好的部分都密封装在了大缸里，这些大缸就是在前院看到过的那些，全部都是用开水反复冲洗好几次，然后太阳晒过的，保证干净，不会有一点霉斑。

外祖家全部都是爱干净的人，王秀娘这么爱干净，估计就是遗传的。

好几个在前院门口没有见到舅娘，就还在这里守着继续劳作呢，好几个步骤一旦开始了，就离不开人。

听说白清婉是来查看调味料情况的，连忙拉着白清婉到里面挨个查看。

大舅娘负责的是酱油，白清婉曾经说过，酱油是所有基础菜中运用得最广的调味料，非常的重要。

要是酱油做得香，就是在白煮菜中加上一些，菜都能变得更加好吃。

四个舅娘当中，大舅娘是最稳重的。所以酿制酱油的活就交给了大舅娘。

大舅娘面上不显，其实心里压力还是很大的，她也怕自己做不好搞砸了。

连带着这段时间都暴躁了不少，大舅舅和大表哥二表哥都没少被骂，大舅舅连晚上睡觉打呼噜声音太大都被骂了一顿。

大舅娘从缸子里打了一勺酱油出来，小心翼翼的递到白清婉的面前说：

“婉婉啊，你快尝尝，大舅娘酿的这个酱油可以不？大舅娘严格按照你说的步骤来的。”

白清婉接过先闻了闻，再浅浅抿了一口，品了品味道，在大舅娘不安的目光中竖起了大拇指：“非常不错，这个老抽酿的非常正宗，很醇厚，一百分！”

一看就是用心了，如果不用心，不可能第一次就酿得这么好。

大舅娘却是忐忑的问：“那满分是多少分？”

白清婉这才想起来，这里没有一百分制的概念，她解释：“满分就是一百分！”

大舅娘这才如释重负的笑了起来：“那就好，那就好，没有把事情搞砸就好！”

二舅娘是负责榨大豆油的，她连忙把白清婉往她那边拉：“婉婉你再来看看我们这边大豆油！”

三舅娘和四舅娘也在旁边等着白清婉去查看，一个个紧张的，好像在等着老师批改作业的学生。

接下来一个下午的时间，白清婉就在整个院子里面忙碌，仔细查看着各种调味料的情况。

第123章 可以开始供应

四个舅娘的性格方面可能有所不同，有的能说会道，有的少语稳重，有的泼辣精明，但是在靠谱程度上还是很不错的。

白清婉听她娘说过，家里的这几个舅娘。当年还没有娶的时候，都是家中外婆一个个去相看过的，还好好的打听过，到底是个什么样的人。

目前制作的几种调味料是酱油、醋、白糖、大豆油、香油和鸡精，分别由四个舅娘负责，舅舅们辅佐。

外公还是回县里当账房先生了，他做工的地方是老友家里，干得还可以，人家还没找到下一个账房先生，他得回去帮人顶上，等找到下一任合适的人再说。

这就是责任感，没有责任感的人在这里是没有信用，没有信用的话在这里就等于是社死的。

大舅舅在县城的工作就没那么重要了，他运气没那么好，工作那个地方的掌柜很严苛，还动不动就扣工资，他辞职走的时候，干了二十八天的活，以没有干满月为由，只拿了半个月的工钱。

现在大舅舅就是在家里帮大舅娘干活的。

虽然这半个月来，他们都在家里酿造调味料，连出去的时间都少了，赚的钱也少了。