下午在店铺后院休息的时候大家一起包好大部分，晚食的时候只需要煮，然后包一小部分就可以了。

梅丫中午负责卤味，因为卤味很畅销，中午的时候日常准备的三十斤卤味就会全部卖完，晚食的时候她就帮王秀娘打下手，包饺子馄饨。

白康氏则是专门管好她的炸鸡摊就可以了，她的安排有些不一样，她是中午和下午各卖四只鸡的炸鸡块，另外两只鸡卖炸全鸡。

两只炸全鸡就完全是拼手速了，主打一个先到先得，而且炸全鸡卖得可贵，要八百文一只。

主打一个翻八倍的暴利。

物以稀为贵，就这么高的价格，每天中午和下午的两只炸全鸡还是第一个被卖完的。

甚至晚食的时候，白康氏还无师自通，她觉就吃炸鸡太干巴了，学了白清婉的海鲜蛤蜊汤。

海鲜蛤蜊汤里面不仅仅有蛤蜊，还有切得碎碎的豆腐，再飘点胡萝卜丁、嫩芹菜碎，一碗汤看起来红红绿绿的，很好看，一看就很有食欲，再尝一口味道，味道也是他们从来没有吃过的鲜。

最重要的是，他们这里距离海边近，大海鲜因为受捕捞技术的影响价格不菲，像蛤蜊这种小海产，每天早上的集市上一桶一桶的摆着，一大桶二十文，就跟不要钱的一样，成本非常便宜。

白康氏都是中午熬一大锅，晚上熬一大锅，倒进桶里，搭配着炸鸡卖。

一份炸鸡二十五文，多加五文钱可以多一碗海鲜蛤蜊汤，单买海鲜蛤蜊汤的话是十文。

公子哥们是钱多，但公子哥们也不是傻子，这种「套餐」比单独买便宜，他们肯定更乐意买套餐。

白康氏的小吃摊做得那叫一个风风火火，热闹程度都快赶超王秀娘这边了。

不过清风书院学生太多了，就算多了白康氏这个炸鸡摊子，两边的吃食还是一个不够卖的状态。

在小吃摊调整优化，再加上同时有玉剑和白勇两个人推车，能准备的食材更多了，每个人做吃食更熟练速度更快了。

小吃摊逐渐达到了巅峰状态，两边加起来的纯利润一天能达到十五两！

家里的钱赚得更多了，白清婉反而更加清闲了，家里人都上手了，她属于自己的时间更多了。

她现在每天雷打不动，给她娘三天熬制一次阿胶。

药铺里有的材料就到药铺里面买，药铺里面没有的就从厨神系统商城里面进。

准确来说也不是只给她娘熬制阿胶，她三天做一大盆，家里每个女性，上到白康氏，下到兰丫，每人都有得吃。

白清婉一再强调，这是吃了对女人身体好的东西，不许嫌浪费钱，每个人必须吃。

她熬制的顶级阿胶凝固后切出来，就跟切糕糖一样很好吃，大家就都当做零嘴吃，每人每天兜里都揣上几块。

除了三天熬制一次阿胶外，白清婉还开始做各种各样的酱菜，什么脆爽萝卜干，甜辣口的小榨菜，梅干菜，雪菜，老坛酸菜等等，还有霉豆腐也腌制下去了。

反正白清婉是她所有能想到的酱菜都做了一遍，就等着腌制好了之后可以吃呢。

不仅如此，她还开始尝试制作各种调味料。

之前小吃摊刚刚开始的时候还不起眼，或者说是没有影响到谁的利益，就算引起了注意，大部分人也都是观望为主。

可是当他们正式开始开食肆的时候。

就算是正式进入到餐饮行业这里面了。

到时候肯定会吸引了很多人的注意，会有很多人来探听虚实。

做法什么都是其次，毕竟白清婉对自己的手艺很有信心，就算有了一模一样的食谱。

就算把每一步都摸索学会，真的被他们偷师，这些人也肯定做不出她的味道。

厨艺可是门能终生进修的手艺呢！

现在最大的问题就是，做菜的这些调味料是哪里来的。

她是知道从系统商城里面来的，她家里人知道是从「神仙」那里来的，可这两个理由都不能往外面说

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