酸汤的，她本人更喜欢吃酸汤的，酸酸辣辣的，十分过瘾够味。

第二种就是干捞的饺子，调一份给力的蘸料，酱油醋加点辣椒，喜欢的话再往里面加点香油，蘸了蘸料后那是一口一个。

最后一种是煎饺，也多做了一份生煎，把蒸好的饺子捞出来沥干，放到油里煎至两面金黄，那香气真是隔老远都能闻得到。

生煎也很简单，就是往底下的油里加两个搅匀的鸡蛋液，煎得差不多凝固焦黄了就可以出锅了。

隔壁张婶子家最小的儿子，吃着碗里的咸鱼稀饭，突然就闻到了煎饺的香味。

他越闻越难受，碗里的稀饭是越吃越难吃，终于忍不住问：“娘，隔壁在弄什么好吃的呀，好香呀，你能不能去学一点，我闻着那边的香味，都吃不下东西啦！”

张婶子翻了一个巨大的白眼，一筷子打到了小儿子的头上：“学你个头，给你吃稀饭还吃不下了，吃不下就不要吃，你就给我饿着！”

她骂完儿子后，也忍不住有些埋怨：“这白康氏一家也不知道怎么回事，弄那么香的东西干什么……”

第28章 生意不好就倒立洗头

小馄饨就更加简单了，只要馄饨皮足够薄，再拿捏好馄饨馅，在汤里面加一勺猪油，这勺猪油就会变成这碗馄饨的灵魂，能把人给香迷糊的那种。

晚饭的时候，白家人那真是吃一个爱一个。

他们首先尝了饺子，本来他们以为外面卖的饺子已经很好吃了。

毕竟那也是他们一年到头吃不到几次的美食。

但当他们吃到白清婉做的饺子之后，他们才知道他们错的有多离谱。

跟白清婉做的饺子比起来，外面的饺子简直弱爆了，那完全就是面皮裹着猪肉而已，只有这种饺子才能叫做是饺子！

其中饺子里面最受欢迎的还是煎饺和酸汤饺子。

煎饺一口咬下去，外皮酥脆，里面的汤汁还会爆出来。

酸汤饺子的汤特别好喝，酸酸辣辣的，格外开胃。

还有馄饨也不逊色，白康氏今年五十几了。

可能是这个年代的人很不注重牙齿清洁保养的关系，她牙口不是很好，里面有几颗牙齿已经开始松动了。

她平时吃东西的时候都特别的小心，有一些冷硬的东西根本就不敢咬，或者要吃得特别慢。

但是她吃馄饨就完全没有这方面的问题，馄饨煮完后那皮薄的都快透明了，放在勺子里面看起来晶莹剔透的，滋溜一口下去，一点都不废牙齿。

加了猪油的清汤，看起来没有那么红艳艳的，好像没有那么香的样子。

但一口汤下去，真的从她的喉咙一路暖到她的肚子，一点都不油腻，而且还回味无穷。

白康氏只吃了几个不同的水饺尝尝味道，但整整吃了两碗二十支的馄饨。

吃完之后她有点意犹未尽，感觉还想吃，可她的肚子实在吃不下了。

这些都是他们从来没有吃到过的美食，不只是白康氏，白家的其他人也吃得直摸肚子。

白勇甚至还问：“家里馅料还有不，要不我去灶台生火，我们再做几个煎饺吃？”

没错，白勇最爱吃的就是煎饺，刚刚他一个人干了快二十个煎饺。

要知道自家包的煎饺都比较大，白清婉看他一口气吃这么多，都觉得叹为观止。

白清婉无奈的说：“家里的馅料自然还留了一部分，白面也还有。但我不推荐你们再吃了，晚饭已经吃了很多了，再吃下去要不舒服了。”

白康氏也瞪了白勇一眼：“都多大的人了，怎么还跟个小孩子一样，一点都不懂得节制！”

白勇有点委屈，他很想说，娘你自己刚刚不也吃了那么多吗，怎么还能来说他呢？

可他不敢说，他怕被他娘拿起扫帚进行一顿爱的问候。

剩下的几个人包括白墨在内，都开始利索的收拾桌子和厨房。

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