水煮的猪肉她之前也不是没有吃过,明明都是猪肉,却是截然不同的两种味道。
这个实在好好吃了,白康氏活了快六十岁了,还是第一次吃这么好吃的肉,简直就是打开了她新世界的大门。
她猛的瞪大眼睛,看向白清婉说:“好吃,我从来没有吃过这么好吃的肉,这是怎么做到的?为什么你加入那些令人难以下咽的调料后,最后会做出这么好吃的东西?!”
作为一个厨师,白清婉最开心的事情,就是有人夸奖她做的菜好吃。
她骄傲的扬起下巴说:“这个就是烹饪,将食材用特定的手法和方式做出来,加入不同的调料,就会出现不一样的味道,时间火候的不同,甚至做饭时候的心情不同,都会出现不一样的味道。
总体来说,烹饪是一门非常高深的学问,有些厨师就算穷极一生,也不一定能真正掌握烹饪的极致技能。”
在讲到做菜的时候,白清婉就没有那么佛系了,她侃侃而谈,她自己都不知道,她在说这些的时候,浑身仿佛都在发光。
白康氏和白勇他们其实根本不知道什么叫做烹饪,只是看白清婉说话时那浑身充满自信的样子,就觉得充满了说服力。
他们不自觉的被感染,再加上这一碗让他们觉得惊为天人的红烧人,他们已经彻底被征服了。
白勇更是激动的发出了一声感慨:“不愧是神仙教的烹饪,真好吃啊,是不是天上的神仙吃的都是这样的东西。所以那些凡人才都会想着做神仙啊?”
“嗯?”
白勇跟品酒一样陶醉的发出这么一句疑问句的感慨后,等了半天身边都没有人回应他。
等他察觉到不对劲的时候,再低头一看,放在桌子中间的红烧肉已经快空了,只剩最后几块了。
即使是这样,周围还有筷子不停的飞快的往里面伸。
白勇:“!!”
这群人怎么这么不讲武德!
他才吃了一块呢,怎么就快没了!
他立刻拿起筷子夹走了最后一块,这么一来,整整一海碗的红烧肉,白勇这个老父亲只吃到了最后一块。
后面的几个菜,大家都吸取了白勇身上的经验教训,觉得好吃也不先急着发表评论了,而是先埋头苦吃。
酸辣大白菜十分解腻下饭,青菜炒香菇青菜十分脆爽,蘑菇又鲜嫩滑口,茭白炒肉丝更炒出了一股蔬菜的醇香。
每一种菜,都是他们平时随便丢进水里煮了加点盐就吃菜,可是今天这么做出来后,就每种菜都有每种菜自己的风味,好吃得根本停不下来。
要说这些菜唯一的缺点,那就是太下饭了,太废粮了。
今天大家都敞开了吃,连平时胃口最小的兰丫都整整吃了两碗的饭,白勇更是吃了四大碗饭。
他在盛第三碗饭的时候,被饭桶旁边的白康氏狠狠的瞪了一眼,这才悻悻的打消了盛满的念头,第三碗才盛了半碗。
要是让他敞开了肚子吃的话,他还能再吃一大碗!
白清婉看大家吃菜吃得那么欢,却没有人动那碗汤,好奇的问:“你们怎么光吃菜,不喝汤啊?”
兰丫年纪最小,她最心直口快,摇了摇头说:“不要喝汤,那个蛤蜊汤太腥了,肯定不好喝!”
好家伙,原来是看到汤里面有蛤蜊,就以为是平时白康氏做的那种咸鱼海鲜汤了。
其他人肯定都是这么以为的,所以这汤都快放冷了还没人喝。
白清婉带头给自己盛了一碗,浅尝了一口后发出了舒服的喟叹:“啧,好喝,我们家这边的海鲜不错,这汤非常的鲜,吃完饭就应该来一碗美美的汤。”
这时候桌子上的菜已经吃得差不多了,大家全都吃得差不多了,他们的目光不约而同的集中在了喝汤的白清婉身上。
他们看白清婉一边喝得津津有味,还一边夸赞着汤,不由得也被撩得心痒痒。
最后是白康氏第一个没忍住,紧跟在白清婉后盛了一碗。
她也
本章未完,请点击下一页继续阅读->>>