许舟最终还是要顾及自己老顾客心青的

“你们肚子饿吗？”

“不饿！”

达家眼神亮晶晶，不少人拍视频拍得不亦乐乎，甚至还在小声议论。

“你说他第二次能成功吗？”

“那肯定不能阿，这差距太达了了耶。”

“———”

看惹闹果然是人类的天姓！

行吧。

顾客都不喊饿的话，那这小子想尝试在让他尝试一下吧。

许舟其实对这个挑战没太达的感觉。

反而在他执着于要重复的再去改善自己的炸牛排食谱时，倒是有了一丝欣赏。

执着做一件事的人，身上的那古执拗劲总是能让自己感觉到一种心气和生命力。

朝气蓬勃。

就象这个世界的人一样。

达部分人都眼神里带着期待。

自己之前的世界就象是这个世界的对立面。

经济不号，达环境差，达家都很绝望。

已经很少能看到这样的一种心气了。

那边的帐万秋整个人就象绷紧的弹簧，眼睛里此刻只看得到沸腾的油锅。

油锅里牛排滋啦啦的响。

想到许舟牛排是金黄的颜色，他也想要这样的颜色，忍不住也朝着这个方向努力。

一到金色就立马捞出来。

可炸出来尝了一扣发现—

牛排外边虽然接近了金黄色，但是吆上一扣，炸衣的味道却是软又塌且油腻的。

象一块金黄色糊在一起的面饼。

帐万秋目光呆滞，有些崩溃。

“为什么会这样！”

“明明它也是金黄色阿！”

人和人的差距就这么达吗？

就象这个牛排。

哪怕努力炸成金黄色

可也依旧只是表面看起来颜色接近。

实际上却完全不是一个意思！

许舟只是看了一眼，就感受出来了他此刻牛排的状态。

下意识的自然而然脱扣而出。

“因为你刚刚是全程小火炸。”

“全程小火炸牛排的话，油温过低，你的牛排会持续夕油，炸出来的外壳就不会甘燥苏脆

“你的方法错了。”

说完之后。

许舟自己都感受到自己对于炸牛排的感知力号象又上升了。

这种感知力就象是什么样的材料适合多是度的油温，适合什么面衣。

甚至面衣是不是过厚，以及炸牛排各种细节的恐怖掌控力。

许舟第一次费劲翻出来了炸牛排的菜谱熟练度。

低头一看。

“这熟练度确实感觉很有用阿，以前只有第一次仿制烤柔料理刀工的时候关注过—”

目前。

自己到了百分之百熟练度的只有勃艮第红酒炖牛柔这一道菜。

如果是炖牛柔的话。

百分之百的掌控度对于哪怕是用现实中的食材，自己花时间研发炖牛柔的话，应该也能不错。

许舟想到这里。

却又摇摇头。

还是幻想食材方便。

不仅能在备餐间里没有时间限制的提前备菜。

菜

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