郑小龙酒意瞬间醒了大半。
伍六一的话虽然不多,但郑小龙却敏锐地感觉到,这几个题材都极具分量。
脸上流露出一丝兴奋之态。
可比郑小龙还兴奋的,是马卫都。
他脸上有了一丝潮红,语气激动:“伍老师,您说的这几个故事,我觉得可都是好题材啊!您可不能便宜了电视剧,写成小说发表在我们《青年文学》上也是件大好事啊!”
伍六一笑笑没说话。
就像刚才提的,有些文学名著不适合影视化,同样,有些剧本的精髓也很难落在纸上。
而且,他刚才提到的几个电视剧,都是未来十年内的大爆款。
但却不一定适合当下。
像是《编辑部的故事》和《北京人在纽约》,前者讽刺辛辣,尺度太大,过审就挺难。
后者,按前世的轨迹,是需要去美国拍的,这成本也不是刚刚起步的电视中心承担的起的。
不过,伍六一提出这些,也是希望未来的电视剧行业能少走一点弯路。
今年在电视行业有一项重要的政策,就是“四级办电视”。
从中yang到省、市、县四级单位,在具备条件的情况下,自筹资金开办电视台。
全国一下子创办了数百家电视台。
突如其来的电视台,就需要海量节目来填充播出时间,尤其是成本相对较低的电视剧,直接刺激了产量的爆炸式增长。
许多单位为完成播出任务或抢占市场,仓促上马项目,出现了大量剧本单薄、制作粗糙、表演夸张、猎奇的“凑数”作品。
纯是给全国国民来了一场劣质的洗脑。
放在后世,都不敢想象这都能过审的东西,堂而皇之的出现在电视台上。
伍六一甚至有印象,在某电视台上,看到全露的。
给他并不幼小的心灵,造成了鸡大的伤害。
而电视中心那几年也走了些弯路(不可言说),伍六一希望引导着未来的电视中心骨干早点走在正确的道路上。
这样或许能让未来的观众少看到些辣眼睛的画面。
郑小龙显然是对伍六一的话是信服的,不过,他还没听完,就猛地站起身就往外跑。
让众人摸不着头脑,不知道他去干嘛了。
很快,他拿着一支圆珠笔和一个旧账本跑了回来,嘿嘿一笑:
“伍老师说的这些太宝贵了,我得赶紧记下来。店里没纸,只好用这个凑合一下。”
王硕翻了个白眼,揶揄道:“至于吗,郑主任?改天再请老师一顿,或者你亲自上门,伍老师很好说话的。
郑小龙头也不抬,一边奋笔疾书一边摆手:
“请客是肯定的,但好记性不如烂笔头,这好东西必须先记下来!”
回到家,已经不早了。
伍六一打包了一只烤鸭,从聚福人家带了回来。
家里只有伍美珠在写作业。
伍六一已经把烤鸭藏在身后了,可小妹仅仅嗅了嗅鼻子,眉头一皱,眼神一凛:
“焖炉烤的,用的果木炭,应该是苹果木炭!”
伍六一目瞪口呆,“不是,你这也能闻出来?”
“小瞧我了吧,哥!”伍美珠不无得意道,“快拿出来吧!我正好学累了,吃点。”
“行!你给我讲讲,你是怎么做到的。”伍六一说着,便把烤鸭放在桌上。
伍美珠走到装着烤鸭的油纸包面前,又嗅了嗅,开口道:
“烤鸭分挂炉烤和焖炉烤,这你知道吧?”
伍六一点点头,这他自然是知道的,挂炉就是明火烤制,全聚德便是如此。
焖炉烤是先将炉内用果木炭火烧至高温,然后将鸭坯放入,关闭炉门,利用炉内的余热将鸭子焖熟,便宜坊为代表。
前者烤出来的外皮酥脆,后者烤出的鸭子皮酥肉嫩,汁水丰富。
北边多爱吃挂炉,南边则相反。
现在还流传着“南城焖炉、北城挂炉”的说法。
伍六一更爱吃挂炉的,但挂炉对场地要求高,没有焖炉方便,所以打包来的只能是焖炉。
“那你这用的什么木炭怎么猜出来的?”
伍美珠微微一笑,仿佛尽在掌握:“苹果木闻起来有一丝微酸,香气比梨木略浓但比枣木淡,燃烧时的气味不冲,闻起来有种酸甜交织,沁人心脾。”
伍六一情不自禁地伸出大拇指,“

本章未完，请点击下一页继续阅读->>>