叫一个农作物交易精通，市面上农作物什么价格，什么情况会导致他们价格波动，刘彻一清二楚。
他当然很清楚菜籽的种植范围。
其实目前菜籽油的问题是芥酸，实际上芥酸不会危害人体健康，但是这玩意儿吧，对食用影响挺大的。
在前世现代，几乎整个东部都不吃菜籽油，而是吃花生油。
既然有解决方案，霍海也没必要把目光一直放在研究院。
刘彻听了之后马上反应了过来：“你是说，花生能榨油？”
霍海：“花生其实就是一种坚果，坚果，基本上都能榨油。只是，花生这种坚果，产量把核桃什么的吊起来打。”
刘彻明白了：“你是说用花生解决黄河下游油摄入不足的问题？”
黄河下游这边，实际上人食量特别大。
现在工人热潮起来后，各地统计了一下，现在的人，饭量是十年前的翻倍！
要知道这是统一算的重量，各种食物不区分，直接算质量。
如今饮食结构里面，特别是工人的饮食中大量都是肉类，结果吃的比十年前多一倍！
这其中固然有一日两餐变成一日三餐带来的提升。
但也说明，巨大的体力劳动，对食物需求的提升。
而油脂，可以提高热量摄入，大幅度降低食物需求。
未来工人越来越多，而每个人油摄入提高后，其他食物比重降低，在整体上，整个地区的食物总量就不会有太多变化。
这一种作物，就能抗住整个工业化浪潮的食物问题。
刘彻知道花生能榨油后，也是立刻严肃了起来。
的确，花生才是这一批作物中最重要的，什么巧克力，什么咖啡，那都反而不重要，甚至烟草都要往后稍一稍。
张汤：“陛下，有个问题，这花生，要允许中央之国种植？”
在上一个议题，刘彻提出了烟草可可这些东西，不要在本土种植，就在美洲种植。
都是需要立法规定的。
而现在，花生如果拿回来，就例外了。
刘彻点头：“三大营养素包括其他提供微量元素食用的食品，可以拿回来种植，别的东西，不是全民需求的，能放在外面就放在外面吧。”
“现在城市化已经开启，今年各地上报新开的煤矿达到了一千四百多家，瞒报的还不知道有多少，需要这么多工人，就不要增加农业人口比例了。”
刘彻好说的瞒报，和前世霍海了解那种瞒报还不同。
而是开煤矿需要报备，需要申请，很多人程序还在走，但是资金到位了，人也到位了，一天不开矿就亏一天，所以有些人眼看申请没问题，马上就要拿到证件了，就提前动工了。
实际上大汉现在的新开煤矿快三千家了。
就算平均只有三百个工人，那都是上百万煤矿工人。
这些工人的增加，是大好事。
以前航船可是大部分时候在用风帆随着洋流溜达，现在这开矿量，马上就可以所有的船都满功率过太平洋了，两边来回时间将会大大缩短。
因为竞争关系的原因，煤炭价格即将暴跌，或者说，煤炭价格不变，其他物品价格暴涨，而工人工资也迅速上涨。
两种情况是一样的。
总之，便宜能源正在大量诞生。
等这些煤炭挖掘彻底的稳定下来，霍海的电力工厂，就该铺开了。
目前全国的蒸汽机数量其实不太好统计，毕竟蒸汽机很容易损坏，有些活儿过重的原始型小型蒸汽机，坏了之后就被淘汰了。
但到目前为止，一共制造了多少台蒸汽机，大家都是有数的。
在最初的一年半，全国一共制造了六千八百台蒸汽机。
当初霍海很担心一件事情，因为工业革命时期的大英从第一台改良版蒸汽机到五千台用了十五年，从五千台到十万台用了五十年。
而大汉从一台到六千多台用了一年半，霍海担心按比例算，三五年后大汉蒸汽机就会超过十万台？！
不过事实证明霍海想多了，现在四年半过去了，
全国一共制造过八万四千台蒸汽机！
这八万四千台蒸汽机，很大一部分在轮船上。而几乎处于一周只开一两天，其他时候船都在随波逐流的状态。
实际上，之所以没有满十万台，不是因为大汉人力突然够了，而是因为水力机。
当初霍海在造纸厂布置了一套水力机，这套水力机也是很多需要

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