需要眼明手快，因为若是一个不及时，薯条就会被炸成焦黑。甘谷雨尽量让每一批下锅的土豆条都同炸同起，让每根薯条都泡在热油中，这样更容易控制火候。
当薯条被炸至金黄时，甘谷雨立马将其控油捞出，这炸薯条就算是基本完成了。
沛沛见状，根本不顾新鲜出炉的薯条有多烫，直接夹起一根尝了起来。她不住地哈了两口气后，便将薯条吞入了腹中，然后又马不停蹄地夹起了第二根，对着吹了两口气，再次放入口中细细品尝了起来。
“味道真不错！”沛沛不住地点头，“外面稍显香脆，其内则是更显软糯一些，味道也是不咸不淡刚刚好。”
“这不过是原味薯条，你就满足啦？”甘谷雨笑着拿出了一个瓶子，“把这个撒在薯条上，你再试试味道？”
“这是什么？调味品吗？”沛沛接过瓶子，打量了两眼，随后便听从甘谷雨的嘱咐，将其中的粉末撒在了薯条上。
“这个叫做芝麻椒盐。”甘谷雨介绍道，“其实就是把芝麻和花椒磨成粉，和着盐粒一起炒，直到全成粉末了，这芝麻椒盐也就做好了。你现在再尝尝椒盐味薯条的味道呗？对了，吃薯条就别再用筷子了，直接用手才有感觉哦！”
沛沛急忙依言拿起一根椒盐薯条，小小地咬了一口，然后迅速便将整根薯条吃了下去，紧接着又将手伸向了下一根薯条：“有了这个芝麻椒盐，果然风味更佳！”(未完待续。)