> “这……！”萧云愕然，这还是刚才那个严肃的凌越溪吗？
“爷爷……！”凌梦梦在一旁看见萧云的窘相，自己也闹了个大红脸。
“好了，萧云，既然你对茶道也有所知，我们就谈谈茶吧！”凌越溪笑着转移话题，避免两个人的尴尬。
“你知道大红袍为什么是华夏茶王吗？”凌越溪问。
萧云略一沉思，道：“首先是是生长环境，大红袍生长在武夷山，武夷山四周皆溪壑，与外山不相连接，由三十六峰、九十九岩及九曲溪所组成，自成一体。岩峰耸立，秀拔奇伟，群峰连绵，翘首向东，势如万马奔腾，堪为奇观。澄碧清澈的九曲溪，萦绕其间，折为九曲十八湾。山回溪折，有‘曲曲山回转，峰峰水抱流’之貌。而沿溪两岸，群峰倒影，尽收碧波之中，山光水色，交相辉映，实为‘碧水丹山’人间仙境。前人题‘武夷山水天下奇，三十六峰连逶迤，溪流九曲泻云液，山光倒浸清涟漪’，概括了武夷山的轮廓。名山胜境，陶冶出岩茶的天然灵气。且大红袍生长有适宜的土壤，碧水丹山，峭峰深壑，高山幽泉，烂石砾壤，迷雾沛雨，早阳多阴，‘臻山川精英秀气所钟’，武夷岩茶独享大自然之惠泽，它奉献给人们以独特的‘花香岩骨’，使同属自叹不如。”
“这点很对，那还有呢？”凌越溪接着问。
“其二，是因为它产量极少，物以稀为贵！”
听了萧云说的，凌越溪点点头，示意萧云继续。（未完待续）