面对宝钗的“教导”, 黛玉毫不客气的绵里藏针还了回去。这次就算探春想着帮宝钗打圆场,她都不知道该怎么说。虽然长辈们, 特别是王夫人在教导她们的时候,都说姑娘应以女红针黹为紧要, 可是满府看下来,不管是倡导这个观念的王夫人,还是吝啬非常的邢夫人,及至管家的凤姐,一年到头也不见她们摸几回针线。
就算三春自己,也不过闲的时候,动手做个荷包、香袋、扇套……, 真正动手作衣裳鞋袜的时候基本上都是长辈寿日, 她们作上一件两件以表孝心,或者给府上“凤凰蛋”宝玉做那么一件半件的。虽然所受的教育是如此,可是谁也没把它当作生活首要之重。
相比较起来,李纨做针线的时候比较多, 可是那是因为她乃是寡居, 很多场合和游戏以她的身份皆不适合参加。况且她所做的针线大都是给贾兰的,虽然贾兰一样有份例,可是对于将贾兰视为生命支柱的她,一应事务皆要亲自照看才能放心。
“好了,好了,我看大家也别争论了。其实这事,要我看来, 大家说的都各有道理,端看从哪个角度去看。”最后到底还是探春挺身而出,帮着宝钗转圜场面:“既然大家各自说服不了对方,那我们就不要争论这个话题了,免得到最后伤了和气。宝姐姐,你和我们讲讲进京这一路上的见闻好不好?”为了避免再起争执,探春尽力挑了一个比较安全的话题。
“好呀,好呀。我赞成。”湘云早就不耐烦屋里的低气压了,听到探春的提议,忙不迭的出言附和:“你和林姐姐们好歹都出过远门,见识了各地不同的风光,哪像我们,只在京城这附近地界转悠,只能从书中的描述领略一二罢了。你们正好说说,看看和书中描述可有什么不同的?”
釉玉和黛玉也不愿意再和宝钗有什么争执,毕竟这边是她们的地头,将场面弄僵了不好看。探春的提议正合了她们的心思,而宝钗也就坡下驴,大家聚在一起,聊起了起各地的风景名胜和地理风俗。
一行人说的正热闹之际,何昆家的从外面进来,笑道:“太太说这早晚的了,让几位姑娘不要回去了,就留下吃顿便饭,让我来问问,几个姑娘可有什么想吃的,告诉了我,我好告诉厨下,让她们做去。”
宝钗知道何昆家的是贾敏的陪房,听她如此说,忙笑道:“劳动何嫂子传话,这怎么敢当,并没什么想吃……”这边话还没说完,湘云已经在那边高高举起手来,嚷道:“我要吃上次吃过的那个骨头,对,就是那个酱骨头。还有,还有那个粉蒸牛肉、黄金玉米烙……鸡泥萝卜酱……”
宝玉也跟说道:“汤爆双脆、香芋扣肉、拔丝山药,……还有糖醋鱼。”转过头对宝钗道:“宝姐姐,姑母家的糖醋鱼做的格外好吃,酸甜可口,味道鲜美之极,你可要好好尝尝。”
何昆家的笑眯眯的记下湘云和宝玉点的几样菜,听宝玉这么夸赞,忙道:“可当不得宝二爷这么夸,不过是合了宝二爷的口味罢了。”转头又问三春:“三位姑娘可有什么想吃的?”惜春犹豫了一下道:“上次在姑妈这里吃的蛋黄南瓜不错,不知道这个时节可还有?”
何昆家的笑道:“若是四姑娘想吃天上龙肉,那是没法子。如今不过是一个南瓜,算什么,这有什么难的,回头就让厨下作了就是。”纵使有大棚蔬菜,每年的窖藏和各式菜干贾敏也没放松,类似瓜类这般比较耐储藏的蔬菜,每年秋季收获最后一茬的时候,贾敏就命人储藏不少,纵使今年入京,也不曾耽误。如今雪尚未落下,窑藏中自然尚有,这点何昆家的不需去看,也知道。
见其他人不再点菜,何昆家的告退。宝钗想着湘云和宝玉点的几个菜,乱七八糟的,各个菜系都有,忍不住道:“你们点的菜酸的、甜的、辣的、咸的,……什么口味的都有。这么多口味杂在一起,你们也不怕吃坏了肚子?”这可不符合养生之道。
虽然这次宝钗真的是好心,说的是实话,因为在座的一个个皆都娇生惯养,脾胃娇嫩,这么吃下来,肠胃很有可能会造反。但是因为刚才宝钗的“挑刺”,让釉玉她们三个对她心有芥蒂,再听她说话,就觉得分外不入耳。漱玉年纪小,本来因为以前的事气还未消,听宝钗这么一说,立刻对她怒目而视,一句“你怎么说话呢,不会说话就别说!”在嘴边就要冲口而出。
这时宝玉开了口,无形中化解了一场危机。“宝姐姐,你不知道,姑妈家里请了几个好厨子,擅长各种菜系,而且非常地道,可以说人在家中坐就能吃遍大江南北。我每次在姑妈家吃饭,都比平常多吃一碗饭。刚才我和云妹妹点的,虽然杂了点,但是绝对百吃不厌,就算回头闹肚子也值了。何况姑妈这边也是有分寸的,虽然样式多,但分量并不多,刚够我们每个人尝个鲜而已,并不会坏了脾胃。”
釉玉谦虚道:“当不得宝兄弟这么夸,不过是‘隔锅香’罢了。薛姐姐尽管放心,不会闹肚子的。正如宝兄弟所言,厨下有分寸,在量上会控制
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