事，就是注视第三家游戏厅卖酸梅汤的生意怎么样，其实不光他自己再看，其他的几家游戏厅的老板也都在关注，他们看到底这新出的酸梅汤能不能和叶家平分市场。
如果答案是肯定的，那他们也会打出自己的酸梅汤牌子，如果不行，那赔本的生意就让第三家游戏厅自己干吧，这就是跟风者的普遍心态。
在这几天内，凌云和叶庆平夫妇又商量了几次，都认为要先保证自己的酸梅汤不要卖缺，以防对手趁虚而入，另外还是要扩大宣传，把自己用雪水熬制酸梅汤的事让大家都知道，虽然他们用的也不是雪水，以先入为主的顾客心理，第一个做这个生意的可信度是最高的。
果不其然，在叶家的造势下，第三家游戏厅的酸梅汤卖出的寥寥无几，根本不会影响到叶家酸梅汤的销量，旁边的另外几家也看出了端倪，就放弃了再进入的想法。
又过了一周，东康县城迎来了伏天的第一场大雨，下过雨后空气凉爽了许多，这也直接影响了酸梅汤的销量，但叶庆平和凌云心中却格外的高兴，在苦苦支撑了将近半个月的时间后，第三家游戏厅的酸梅汤牌子终于摘了下来。