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19.伙伴们(一)(第3/3页)

利还自带锯齿的好牙口才能啃得动那玩意儿。
尼德霍格:虽然我是龙,这方面没有问题,可还是要问,面包有那么可怕吗?还有腌肉干的口感如何?好吃吗?
李林:中世纪欧洲人吃的面包,跟我们现代人那种发酵过还加入白糖奶油的松软面包根本不是一回事,而是近似于压缩饼干的一种无酵饼,又干又硬又磕牙。欧洲中世纪有众多没出息的笨贼潜入穷苦农民家里盗窃,但却不幸殒命于家庭主妇的黑面包之下的囧事可以为例;而当中世纪的家庭矛盾发生时,更有无数男子汉死于悍妇的黑面包攻击你可以自行想象那是个何等坚硬的玩意儿。腌肉干其实应该叫风干肉才对,制作方法是把肉放在北风里吹干成木乃伊。风干肉能保存很长时间,保存几十年的也能吃(吃不死的话)。食用陈年风干肉前,要先用刀子挂去表面的油垢和氧化层。然后在河水中浸泡一两天,接下来再煮熟食用。味道只能说吃不死人。
尼德霍格:这是何等可怕的黑暗料理!还有托尔说烤全牛是不加盐的,又是怎么回事?
李林:虽然挨着海,但欧洲的盐价很高,某系地方甚至比同时期中国官营垄断下的盐价都高。比如北欧名产:臭青鱼罐头的出现就是因为节约食盐。当时欧洲有些家庭甚至吃不上盐。
尼德霍格:谢谢李林大人的解说。
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ps:正式a签了,谢谢诸位的支持!!