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9、9(第3/3页)

冤含恨。
这个世界应该没有多余的土地可以容得下这个人。
沈俊彬思索如何亲自捅刀还没思索出头绪,面前忽然出现一方诛妖台。
这要问他推不推那个贱人下去?
他不踹他一脚都是怕动作太大扯了自己裤子。
“吧台值班的经过书上写着,他接到夜值经理回收餐车的电话通知,立刻服从上级安排,到主楼22楼收餐车。这个来回走员工通道大概需要20分钟,所以他走之前将电话转接给客务部,并且知会客务值班人员。这项操作符合规范,没有问题,我认为吧台值班不应该被扣100元。”
沈俊彬翻了一页又道:“小乐在完成海鲜意面的制作后完全可以先取出一部分,等送餐完毕,待吧台值班回岗后再给他签字,但这其实不符合留样规范。他没有联合吧台值班留出不符合规定的样品,说明他至少是诚实的。他为保证及时送餐到客人手中,也没有因吧台值班不在而延迟海鲜意面的制作,说明他以服务客人为优先,如果值班人员在西餐厅的话,我相信他一定会请值班人员给他签字的。”
沈俊彬笑笑着补充了一句:“可能我刚来,对咱们这儿情况不太了解?到底什么是该第一时间考虑的?难道不应该是客人?”
“……”盛骁看了他一眼,这感觉有点儿奇怪。
人为了自保,确实有可能将风险和责任推到别人身上,沈俊彬作为刚上任的餐饮副总监分管西厨,不希望自己手下出问题背处分情有可原。
可是,他说得这么直白,指向这么明显……自己明明做好了背锅打算,为什么还是觉得有些寒心呢?
盛骁朝会议桌一鞠躬:“是,我考虑不周,今后一定吸取教训。”