家中你最苦了，但是他们都是我的亲弟弟亲妹妹，你总不能让我将他们都赶出门，让他们流落街头吧？他们现在不能挣钱，养活不了自己，所以这个责任只能由我这个姐姐来担当了，当然，你是他们的姐夫，这一份恩情我相信他们一定会铭记在心的，等将来他们长大了，他们一定会好好的来报答你的。好了、好了，你就别再生气了，别的不看，一切就都看在我的面子上吧……”
刘为民最大的弱点就是吃软不吃硬，袁心仪的几句话便让他没了怨言。
“我不这个意思。”他说，搂着她，“你的弟弟妹妹当然也就是我的弟弟妹妹了，我怎会嫌弃他们呢？我的意思是照现在这个样子经营下去，生意好的话大家还能在一起凑合，可万一哪一天生意不好我们该怎么办呢？”
袁心仪踌躇了，他的话不是没有道理，一大家子人就靠这么一座小店支撑着，何时才能有个出头之日？她也曾考虑过扩大经营，可地方就这么大，再说经营的范围也比较狭隘，加上资金也不够，这项计划还没有出炉就随之而流产了。
“为民，那你说我们现在应该怎么办呢？”她也想不出什么好办法，只得征求他的意见，因为每次紧要关头，他都能使出奇招。
“我能有什么办法。”刘为民无奈地说，显然事先他也曾作过考虑，“目前我们只能这样将就着，还是走一步算一步吧。”
既然他都没辙了，那自己还能想什么更好的办法呢。
负担再重，生活再困难，但该过的日子还得一天一天的往前过着。
两个月过去，这一天，店里来了一位衣着华丽、满头银发的老者，看架势，气宇轩昂。进门后，他点了店内的几道招牌菜，然后坐在一边慢慢地品尝了起来，边品尝边还不时地点着头，脸上挂着笑容，仿佛在赞叹。
老者仿佛不只是来吃饭的，一双眼睛还不停地四处张望着，一会儿问这问那的。刚开始时是袁静仪在招呼，但对于老者的啰嗦，她似乎有些招架不住，当然不是不耐烦，只是老者问得一些问题太细太广泛，她无法做出完整的回答。
她以店里生意忙为借口而溜开了。
袁心仪接待了他，不论老者提出什么样的问题，她都始终面带笑容尽可能给他满意的回答。言谈中，她发现老者知识很渊博，尤其在饮食与经营方面很老到，对中国的四大菜系研究颇深，粤菜的特点是什么，川菜的特点是什么，淮扬菜、鲁菜的特点又是什么，说起来头头是道，另外菜该如何去制作，拼盘怎样才有特色，花如何去雕，还有店面的布置该如何设计，顾客心里想的是什么，如何让顾客在用餐的过程中快乐与满足等一些问题剖析的竟也十分的透彻……
与君一席话，胜读十年书。与老者的一番谈话，让袁心仪可真大开了眼界，在饮食与经营方面，袁心仪了解的并不少，但今日与老者相比起来，简直是一个天上一个地下。三人行必有我师！袁心仪与老者边谈边不断地向他进行请教着。
这顿饭整整吃了两个多小时，该算账了，可老者一掏口袋，竟然什么也没有，好半天，他才尴尬地说：“对不起，今日出门匆忙忘记带钱了，能不能先记着，下次我给你送过来可以不？”
忘记带钱？这样的理由是不是也太牵强了吧？不过这一次袁心仪没有生气，老者人很和蔼，根本不像那一种蹭饭吃的人，再说，老者与自己的一番谈话使自己大开眼界，学到了不少东西，不要说是一顿饭，就算是十顿八顿也无所谓。
“大爷，瞧您说哪儿去了，今天您老这顿饭就算我请您老人家好了。只要您喜欢，您老人家啥时候来我都欢迎。”
“哎哟，姑娘，你真是太会说话了，也难怪你们生意这么好，照你们这样经营下去，一定会发大财。”说着话，老者走出了饭店。
“谢您老吉言。”袁心仪一直将他送到门外，“您老慢走，欢迎您下次再来。”
送走了老者，袁静仪走了过来：“姐，你可真有耐性，竟然陪了他这么时间。那个老头真是烦死了，问这问那的，好多事情我听都没听说过。”
“你这不懂了吧，这就是学问的高低了。别看那个老者啰嗦，人家脑子里装得可全都是知识，今天与他一番谈论，可让我长了不少见识……”说到此处，她忽然停住不语了，一番若有所思的样子。静仪，”半晌，她神情一下变得庄重起来，“姐觉得你不应该总困在姐这店里帮忙，你这么年轻，应该去多学点东西，姐想让你重新回到课堂上去。”
“让我重新回到课堂上去？”袁静仪怀疑自己的耳朵是不是听错了，自己都已经二十出头了，重新再回到课堂上，那岂不让人家笑话。
“是的。”袁心仪的语气很坚定，“姐不想让你步姐的后尘，姐要让你做一个堂堂正正的知识分子，有了知识就可以做许多自己想做的事，而不用受别人的安排与指使

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