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第209章 孔雀开屏(第2/2页)

的,她刚要阻止,却听赵松又叹了口气,“可惜我刀工还不够好,这鱼肉要切得很薄,很薄才好呢”
杜小鱼放下心来,“既然鱼肉鲜甜,那还是要吃它原来的味道,就做个清蒸的好了。”
赵松点点头,“不错,我也是这么想的。”说着便要动手去在鱼身上划几道口子,这样蒸起来也比较入味。
杜小鱼却伸出手来,“等等,这清蒸也要讲究好看。”光是这么一整条摆着,实在没什么新意。
“好看?”赵松挠挠头,这蒸鱼还能怎么弄的好看?难道撒些花瓣在旁边不成?倒也有些会雕工的厨师,会弄些装饰点缀,想着赵松就有些紧张,他可不会这些,他只知道怎么烧的好吃,要是杜小鱼叫他做这些东西,那就难看了。
她以前见过的菜式有做到极致华美的,叫人不忍下筷,虽然她自己没有这样的本事,可依葫芦画瓢还是会的,杜小鱼往那鱼身上比划了一下,“这样一块块切下来,然后把鱼头单独放在中间。”
没要他摆弄,赵松松了口气,但也不知道她要干什么,只照着吩咐做。
那条鱼极大,还是够装一个大盘子的,调料也准备好,有辣椒,黄酒,姜葱,鱼肉小小的腌制了一下,然后杜小鱼就给摆了个造型。
赵松总算看明白了,这赫然就是孔雀开屏
晚上还有两千一章~~