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第367章 鸭鲜知?(第4/4页)

里嚼了嚼,吞下肚之后秦晓伟这才指着还剩下点残羹的大碗说道:
“那当然了有,就拿这回卤干来说,全称应该是叫如意回卤干,据传就是朱元璋在金陵登基后,流传开来的一种本地的特色小吃”
“据说他吃腻了宫中的山珍海味,一日微服出宫,在街头看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色泽金黄,不禁食欲大增”
“于是他取出一锭银子,要求店主将豆腐果加工一碗给他享用.店主见他是个有钱的绅士,立即将豆腐果放入鸡汤汤锅”
“考虑到这钱怎么也得赚得心安理得一些,于是又配以少量的黄豆芽与调料同煮,煮至豆腐果软绵入味之后才送上,结果吃得朱大帝连连称赞”
“再加上豆芽很像古代玉器中的玉如意,所以这道流传至今的美食才会被为如意回卤干可惜这个流传于民间的会说已经没办法去考据喽”
眼瞅着这早上不但有美食可以吃,而且还能听到妙趣横生的小故事,安吉尔与克里斯汀娜自然不愿意轻易放过,于是连连追问起来
而一旁的沈星婷听着有趣,也不由问道:“木头,这么说来,那这道鸭血粉丝汤也是我们金陵所特有的美食喽”
“呵呵……婷姐,这你可就说错了哦”秦晓伟轻摇着手指,笑道
听了这话,就连并非是金陵人,却在金陵呆了不短时间的安馨都惊讶地说道:“不是,金陵鸭血粉丝汤很有名的唉,难不成这也不是金陵的特产?”
看着这两人怀疑的眼神,秦晓伟耸耸肩笑道:“我骗你们有意义吗?”
“那你说说这到底是哪个地方的特色?”
眼瞅着两人有些较真,秦晓伟只得做投降状笑道:“得,我说还不成吗”
“要说这鸭血粉丝汤据传最早是镇江落第秀才梅茗所创,其所创的鸭血粉丝汤曾经被晚清《申报》第一任主编蒋芷湘题诗一首称赞不已”
“不是,真的假的?”这下子别说安馨了,就连沈星婷都呆了
“可不是真的吗,那诗我还正巧记得呢,要不我吟出来大家听听?”秦晓伟双手一摊,说道
“好啊好啊”俩美眉异口同声地说道
“诗云:镇江梅翁善饮食,紫砂万两煮银丝.玉带千条绕翠落,汤白中秋月见媸.布衣生饕餮客,浮生为食不为诗.欲赞茗翁神仙手,春江水暖鸭鲜知.”
原本听了前面大半的安馨,还觉得这诗写得到还真是入木三份,可在听到最后一句之后,顿时忍不住笑了起来:“嘻嘻……原来是这么个鸭鲜知啊”
在看到这位与沈星婷在那里笑得花枝乱颤,碍于语言限制还一头雾水的安吉尔与克里斯汀娜,不由连连摇着安馨的胳膊,要她快点翻译
好在这诗的原词虽然没办法翻译,但意思却被很巧妙地阐述了出去,在得知这个鸭鲜知与鸭先知之间的典故之后,这俩外国妞顿时也笑了起来
看着对方因为欢笑而一浪一浪又一浪,一浪还比一浪高的胸涌波涛,暗吞了口口水的秦晓伟,随之腹诽道:“笑得这么灿烂,华夏的古文化你们听得懂吗”
第367章鸭鲜知?