是来“品鉴”“学习”的同行还是极为懂行的老饕，以便做出一些应对。
毕竟对于一家饭店来说，这口碑是相当的重要，如果真能得到行内人士的认可，那可是一件受益匪浅的好事儿。
当然了，为了以防万一，如果有必要的话店方同样会利用一些打折或者优惠的手法来拉拉关系，尽量降低被挑刺的可能。
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不收费：这种情况确实存在，如果能把点的菜从做法到味道说得头头是道并且很专业，肯定会有人过来询问菜怎么样啊，有没有什么不满意之类的话。
基本上这样的人一出现，最少也是能打个折，要是你真的很懂行或者能忽悠的话，免单那是不可能的，但送几个菜或者消费券什么的很容易。
不信大家可以试一试……