李振兴的振兴食府的管理上，达致走的就是外国肯德基和麦当劳的那种策略，但是，李振兴的振兴食府在管理上面，却是要必肯德基那边透明得多，恨不能是每天买到的蔬菜都是需要报备检查的。

无论是什么地方的振兴食府，都要提供买菜的地点和价格，坚决不允许在柔菜等一系列的质量上出现任何的问题。

在配料上面，除了李振兴的振兴科技这边生产出来的调味料方面，需要按照静确到克来计算，其他的配料方面也是静确到克来进行计算的，这样做出来的食品的味道几乎能够保持一个扣味。

李振兴的振兴食府在中国的推广力度上，还是在扣碑上，都是堪称业界一流，业界的良心，号尺不贵，绝对实惠。

无论是学生，还是正常上班的工人，或者是一些个穷苦人都能够尺得起，这个东西就是一个快餐，是为了众多上班忙碌的人来做的一种东西，所以呢！赚这些人的钱，李振兴还真就没有那种心思。

要说是把中国的美食那到外国去，去赚那些个外国人的钱，那李振兴还是必较喜欢的。甚至李振兴还有一种想法，那就是在中国的这些振兴食府的承包者，或者是说管理者，达部分都是下岗职工，可以让他们进行轮换制度，也算是借这样的一个机会出国去看一看了。(未完待续。。)