设置

关灯

第二百五十八章 苦茶,苦其心也(第2/3页)

是有说起过以职田为先民田为后。
意思就是官员的职田要先去栽种这朝廷的新稻种见到了成效后,方才推行到普通百姓人家,因为若是职田得到了收益普通百姓才会趋之若鹜的去种植。
这文县尉若是说做官也不过是平平,却是有一项难得的技艺那就是点茶,这大宋文人士大夫都喜茶,所以学会一项点茶的技艺也并不稀罕。
他恰好无处落座,此处有饮茶的各项工具都是齐全的,平日里这里都是孙集和杨秉歇脚的地方。
而孙集毕竟穿着公服,虽然说这个皂吏而已在官员的眼里算不得什么,可是在普通百姓眼里却是不折不扣的实权派。
而且自古都有阎王难见小鬼难缠,这些与百姓直接打交道的胥吏更让百姓畏惧。
所以即使他们眼中的杨大能够进入凉棚,他们也不敢过去乘凉,毕竟在许多人眼里杨大就是一个被官府诓骗胁迫的实诚可怜人。
这就是民风淳朴而已,不过他们也想不出其他的可能了,就如那些百姓所说的难道我们泌阳县知县会亲自下田耕种吗?
一地父母官如此更何况更高层的官员呢?
这凉棚之中只有民间百姓所用的散茶,就是只经过蒸青和烘焙无需压制成形,一片片互相不粘连也就是和后世的茶叶差不多。
所以说这样的散茶也是最为便宜,无需做成茶砖的形状,而杨秉一个人的时候也没有如前唐时的煮茶和如今当下的点茶,只是沸水煮茶。
不过即使他的喝法多么惊世骇俗也没有人去理会,一旁的孙集也只觉得相公太过图方便。
文县尉顿时呆愣当场,他听说过这位相公乃是好茶之人,自然理所应当的认为即使不是大龙团那般的贡茶,也是径山茶那样的吧!
谁知道是民间百姓喝的这种草茶,这草茶也被称为散茶。
不过都箭到弦上也不能不发,这个时候离开方才是更尴尬,而且若是让经略以为自己瞧不起此处的茶叶,岂不是更得罪人了,所以一下子有些骑虎难下了。
无奈只能抓一把茶叶,烤干碾碎,罗出茶粉,想着希望自己能够拯救一下茶汤的口感吧!
可是茶叶本身的味道本来就很重要,并不是通过技艺就能够改变本身的味道的。
孙集以及泌阳县的县丞还有主簿都是上前帮忙,有人清洗碗盏有人负责端茶,俨然在这里他们如同行使的侍从一样。
身为大宋官员即使杨秉的官阶职位较高,但是此举仍旧有谄媚之嫌。
不过此刻却是浑然不在乎,杨秉目光微瞥看了一眼有人动了放在此处的散茶,倒不是他觉得舍不得,而是若是点茶这样的散茶味道的确不如那茶饼。
他在汴京之时相识他的人都知道他经常饮的是径山茶和青凤髓,不过是在金山乡他也并非豪奢之人,所以也就入乡随俗喝起了散茶。
当茶汤已经端到了众人面前后,他们自然不能将茶盏送到众人跟前,那方才是损失了身为大宋官员的威严。
这种事情还是交由一旁的孙集去做,金魏英也是一个好茶之人,且知道大宋的好茶众多,也想尝尝这杨秉的私藏好茶。
他当初去过宋国汴京京都的一处茶坊,为其茶香所吸引,如今见茶汤端了上来自然是急不可耐的想要品尝一番。
而杨秉却是丝毫没有动的打算,他倒是一个极为矛盾的人,与百姓饮茶的时候就会忘记茶本身的味道。
可是与官员豪绅饮茶就会极为在意茶的味道,显然他知道茶的口味所以没有去触碰。
而其余的高丽士子也是同金魏英一样的想法,端起了茶茗微微细品。
没有想象的清洌和甘甜,入口有些微苦且无回甘,饮茶之人可以说都带上了痛苦面具,而且还不能吐出来这样是一件很失礼的事情。
而其中章昙可谓是浑然不知饮了一大口,刚刚去往田埂上时加上来回走上一遭,已经燥热难耐了。
如今有清茶解暑自然大口的饮下,他知道文县尉有一手不错的点茶技艺,而且经略私藏的茶定然是好茶。
可是入口却发现自己错了他只能掩面饮下,这种体验感实在不是很好,他从未饮下过这般难喝的茶茗了。
高丽那边也好不了多少,唯独那个高丽皇子王质此刻在心中想着,成大事者必有坚定不移的意志,我听闻中原王朝有卧薪尝胆的典故,想必这位先生就是效彷先人。
所以蹙眉又继续饮了几口,身边的高丽士子见此不解之余还想要出声劝阻,因为这不仅仅是苦涩那么简单,而且难以下咽。
若不是看到自家皇子蹙眉还以为口味独特,真的喜欢这样的粗茶。
杨秉看到这人

本章未完,请点击下一页继续阅读->>>